I Vol Elementi di microbiologia ambientale Le acque di Michele Capurso

La ricerca di Salmonelle in un campione di acqua da destinare al consumo umano, è un controllo:
1. normale
2. minimo
3. periodico
4. occasionale
La frequenza dei controlli da effettuare sulla rete idrica dipende .....:
1. dal numero di abitanti serviti
2. dalla vicinanza di un fiume
3. dalla lunghezza dell’acquedotto
4. dal consumo giornaliero pro-capite
La ricerca dei Coliformi fecali si basa sulla capacità di questi germi, di sicura provenienza fecale di :
1. fare innalzare la campanella di Durham immersa in un brodo
2. fermentare il lattosio
3. rendere torbido il terreno
4. crescere a 44°C producendo gas in apposito terreno
Sui terreni solidi, colonie che appaiono come una sottile pellicola e come onde (fenomeno chiamato “sciamaggio”) indicano:
1. presenza di lieviti
2. terreno di coltura povero di agar
3. semina errata
4. presenza di microrganismi mobili
Quale selle seguenti sequenze si ha nella purificazione dell’acqua?
1. sedimentazione > clorazione > filtrazione
2. flocculazione > filtrazione > clorazione
3. sedimentazione > flocculazione> clorazione
4. clorazione > flocculazione > filtrazione
Nel trattamento dei fanghi:
1. si usano batteri aerobi per digerire i fanghi
2. si facilita la moltiplicazione dei lieviti per ossidare la fase liquida dei fanghi
3. si sfrutta l’attività dei batteri anaerobi per digerire il materiale sedimentato
4. si preleva il materiale sedimentato che non può essere digerito dai microrganismi
Il BOD di un campione di acqua misura:
1. la richiesta di ossigeno a seguito del metabolismo degli organismi in un ambiente acquatico
2. la contaminazione chimica di un ambiente acquatico
3. il quantitativo di materiale disciolto in un ambiente acquatico
4. l’ossidazione biologica di contaminazione da detergenti in un ambiente acquatico.
Nel test dell’ MPN si ottengono i seguenti risultati. Due tubi da batteriologia di Lactose Broth contenenti 10 ml del campione di acqua ed uno contenente 1 ml hanno evidenziato produzione di gas. Questi risultati indicano che il numero di Coliformi più probabile è:
1. 7
2. 7,6
3. 5
4. sconosciuto
I batteri non coliformi producono colonie verdi con una lucentezza metallica fluorescente su EMB agar
1. vero
2. falso
I coliformi fecali fermentano il lattosio a 44,5°C, mentre non sono in grado di farlo i coliformi non fecali
1. falso
2. vero
La potabilità fa riferimento all’acqua da bere
1. vero
2. falso
Gli Actinomiceti si trovano tipicamente in ambienti con acqua non contaminata
1. vero
2. falso
Gli acidi costituiscono un problema nella contaminazione dell’acqua perché i batteri possono trasformare lo zolfo od i solfati in acido solforico
1. vero
2. falso
La marea rossa è causata dai batteri alofili che si moltiplicano in gran numero nelle zone oceaniche
1. falso
2. vero
I batteri eterotrofi si trovano frequentemente in ambienti con acqua non contaminata
1. falso
2. vero
La flocculazione è un processo dove i flocculi sono aggiunti all’acqua per facilitare la sedimentazione dei corpi più pesanti
1. vero
2. falso
Alcuni strati di microrganismi possono essere aggiunti come filtro addizionale in un sistema di filtrazione lenta con sabbia
1. vero
2. falso

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